Tvorac ideje kao i same realizacije je ugledni zemunski trgovac i ugostitelj Slobodan Dakić – Daka.
Svojim idejama i doprinosom odlikovan je medaljom koju dodeljuje Opština Zemun “Počasni građanin Zemuna”.
Od 1995. godine do danas radnja je u vlasništvu porodice Dakić.